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Détails

Un édulcorant polyvalent

L’excellente stabilité et la qualité gustative du Sucralose SPLENDA® permettent de l’utiliser dans la fabrication d’un grand nombre de produits alimentaires et de boissons. Les études menées ont montré qu’il ne provoque pas d’interaction avec les ingrédients généralement utilisés dans l’industrie alimentaire.

Le Sucralose SPLENDA® peut être utilisé pour les produits suivants:

Desserts

  • Desserts frais et surgelés
  • Sauces et garnitures sucrées
  • Gelées et mélanges pour desserts en poudre

Fruits transformés

  • Fruits en conserve
  • Confitures et marmelades
  • Garnitures pour tartes sucrées

Boissons

  • Boissons gazeuses non alcoolisées
  • Boissons non gazeuses
  • Boissons instantanées en poudre
  • Boissons pour sportifs
  • Lait aromatisé
  • Café et thé
  • Boissons nutritionnelles

Produits laitiers

  • Yaourts
  • Glaces
  • Desserts surgelés

Confiserie

  • Chewing-gums
  • Bonbons à la menthe
  • Bonbons sucre cuit
  • Confiserie pharmaceutique

Aliments cuits au four

  • Mélanges à cuire au four
  • Aliments cuisinés et surgelés à cuire au four

Autres

  • Assaisonnements pour salades
  • Condiments et sauces piquantes
  • Céréales pour le petit déjeuner
  • Mélanges pour chocolat chaud
  • Suppléments nutritionnels